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·马介休
·葡国鸡
·蛋　挞
·鼎湖上素
·青菜汤
·红豆猪手
蛋　挞
　

　　 

　　葡式蛋挞是澳门小吃中最著名的，它的原料简单，但烘焙技巧要求很高，所以深得食客的青睐。蛋挞底托为香酥的蛋酥层，其上层是松软的蛋黄层，酥软兼备，香甜可口。
　

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